Kuchenny MiszMasz

1 śniadanie

2 śniadanie

obiad

drugie danie

08:20 Pszczółki i Mróweczki 
09:00 Jeżyki i Kotki

10:30 Pszczółki i  Mróweczki
11:00 Jeżyki

11:30 Kotki (zupa i przekąska)
13:15 Pszczółki i Mróweczki
13:45 Jeżyki

14:00 Kotki

 

1 śniadanie

2 śniadanie

Obiad

Poniedziałek13.04

pieczywo mieszane – chleb Baltonowski (gluten pszenny, żytni) z masłem (mleko), żółty ser (mleko), szynka gotowana drobiowa (soja, seler, gorczyca, *),  pasta jajeczno-warzywna (mleko, gorczyca, jaja), pomidor, papryka, ogórek, kawa zbożowa (*) z mlekiem, herbata czarna (*) z cytryną

Jogurt z bakaliami, owoce

Zupa groszkowa (seler)

Makaron z serembiałym i jogurtem.(gluten, mleko) Surówka z marchewki

z jabłkiem.

Kompot wieloowocowy, owoce

Wtorek 14.04

pieczywo mieszane – chleb Borsuk (gluten pszenny, żytni) z masłem (mleko), żółty ser (mleko), szynka z beczki (soja, seler, gorczyca,*) pasztet drobiowy (soja, seler,

gorczyca,*), pomidor, papryka, ogórek, kawa zbożowa (*) z mlekiem, herbata czarna (*) z cytryną

Płatki ryżowe na

mleku z prażonymi

owocami.

Herbata owocowa.

Owoce.

Zupa fasolowa.

Placki ziemniaczane, jogurt naturalny (gluten, jajka, mleko)

Kompot owocowy, owoce

Środa 15.04

pieczywo mieszane – 7 ziaren chleb

Graham (gluten pszenny, żytni, soja, sezam) z masłem (mleko), ser żółty (mleko), szynka gotowana drobiowa (soja, seler, gorczyca,*), pomidor, papryka, ogórek, kawa (*) z mlekiem, herbata czarna (*) z miętą

Bułka z dżemem(mleko) Herbata ziołowa. Owoc.

Zupa kalafiorowa (seler)

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem (gluten, jajka, mleko)

Kompot wieloowocowy.

Owoce.

 

Czwartek 16.04

pieczywo pszenne – chleb Graham (gluten pszenny) z masłem (mleko), twarożek z warzywami (mleko, *), ser żółty (mleko), szynka gotowana drobiowa (soja, seler, gorczyca, *), pomidor, papryka, ogórek,

herbata owocowa

Ciasto cytrynowe (gluten, jaja, mleko)

Herbata czarna

z cytryną.

Owoce.

Kapuśniak. Pieczone udko z

kurczaka, ziemniaki, surówka z białej kapusty (mleko)

Owoce, Kompot.

Piątek 17.04

pieczywo mieszane – chleb Cygan (gluten pszenny, żytni, sezam) z masłem (mleko), ) pasta z makreli (mleko, gorczyca) ser żółty

(mleko), pomidor, papryka, ogórek,

herbata owocowa (*)

Kasza manna na

mleku z musem

Owocowym (gluten)

Owoce Herbata czarna z cytryną.

 

Zupa grochowa. Ryba w panierce pieczona w piecu (jajka, gluten), ziemniaki, surówka z marchewki.

Owoce, Woda z cytryną

poniedziałek 20.04

pieczywo mieszane – chleb Cygan (gluten

pszenny, żytni, sezam) z masłem (mleko), ) pasta z makreli (mleko, gorczyca) ser żółty

(mleko), pomidor, papryka, ogórek,

herbata owocowa (*)

Wafelek ryżowy z dżemem, owoce

 

Zupa krem z dyni (seler)

Ryż z jabłkiem (gluten,

mleko) Surówka z marchewki

Kompot wieloowocowy, owoce

 

owoce: jabłko, banan, pomarańcza

Jadłospis sporadycznie może ulec zmianie.

Alergeny w posiłkach zaznaczone ()

  • wszystkie dania są wykonywane przez kuchnię przedszkolną
  • wszystkie ciasta i ciasteczka są wypiekami własnymi
  • większość potraw sporządzana jest w piecu konwekcyjno – parowym

Zgodnie z ROZPORZĄDZENIEM MINISTRA ZDROWIA (otwórz tutaj) z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w  jednostkach systemu oświaty

  • dzieci mają dostęp do wody źródlanej Eden w ciągu całego dnia
  • zupy, sosy oraz potrawy są sporządzane z naturalnych składników, bez użycia koncentratów spożywczych (z wyłączeniem koncentratów z naturalnych składników)
  • do smażenia używany jest olej roślinny – rzepakowy
  • podawane napoje nie zawierają więcej niż 10g cukrów w 250 ml.

Oznaczenia alergenów występujących w posiłkach zgodnie z załącznikiem II rozporządzenia (otwórz tutaj) Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 

* Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz  ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, zioła prowansalskie, papryka

Rodzaje pieczywa: Chleb Borsuk - pieczywo mieszane na żytnim zakwsie: mąka pszenna, żytnia, ziarna słonecznika, siemie lniane; Chleb baltonowski - pieczywo mieszane: mąka pszenna, żytnia; Chleb 7 ziaren - mąka pszenna, żytnia, otręby pszenne, płatki owsiane, jęczmienne, pszenne, żytnie, sezam, siemie lniane; Chleb Graham - pieczywo pszenne: mąka pszenna; Cleb Cygan - pieczywo mieszane: mąka pszenna, żytnia, otręby owsiane; Chleb Żytni - pieczywo żytnie: mąka żytnia 2000 60%, mąka pszenna