Na Galaretkę owocową potrzebujemy
- Zaparzoną herbatę owocową
- żelatynę
- truskawki – mogą być mrożone
- cukier do smaku jeżeli jest potrzebny, zależy od dodanych owoców.
Do zaparzonej herbaty owocowej dodajemy:
rozpuszczoną żelatynę wcześniej namoczoną;
rozmrożone i rozdrobnione truskawki;
Rozlewamy do mniejszych pojemniczków i zostawiamy do stężenia. Podajemy z jogurtem naturalnym i nasionami (może to być słonecznik, siemię lniane, dynia, orzechy itp…)
Polecamy zachowanie następujących proporcji: 1,5 łyżki żelatyny na 250 ml płynu
cukier można zastąpić bananem, suszonymi śliwkami, daktylami…